2011-12-17 職人現る そろそろ年末なので、うどんを打ってみました。 讃岐を意識して、だしはいりこで取ってみたりして、なかなかおいしゅうございました。このうどん作りに、小とんがり職人は大興奮。 ついでに作った小麦粉粘土でいつまでも遊んでいますが、粘土で作るものが、チョコレート・ぎょうざ・パン等、オール食べ物なのは非常にくいしんぼう万歳的であれだと思うですよ。いやー、しかし、年末。あとちょっとですねぃ。 毎年のことながら、まだ年賀状を作っていません。 でも、来年の抱負だけは考え始め中。